All’editore:
Rif “Nell’era di Ozempic, lei lotta per la libertà di essere “grassa”” (prima pagina, 22 aprile), su Virginia Sole-Smith:
La signora Sole-Smith ha la libertà di essere grassa. Gli adulti hanno il diritto di fare le proprie scelte e di pagare le conseguenze che ne derivano. Anche se rispetto il diritto di ogni persona a mangiare ciò che vuole e non penso che il fat shaming sia giusto, sono seriamente in disaccordo con i genitori che cercano di imporre questo ai propri figli.
I genitori sono moralmente obbligati ad educare i propri figli sui pericoli evidenti e noti per la loro salute. Mangiare male, mangiare troppo e essere sovrappeso sono pericoli evidenti.
Lasciare che i bambini mangino occasionalmente dei dolci è una cosa; permettere loro di mangiare brownies per cena è un’altra. Mi spiace, ma questa donna ha bisogno di un po’ meno libertà e di molta più responsabilità genitoriale.
Jeanne L. Ramasso
Monte Sinai, New York
All’editore:
Sono deluso dal fatto che tu abbia dato spazio a qualcuno che giudica coloro che guardano il numero sulla loro scala, calcolano onestamente l’impatto sulla salute e pensano: “Amo il mio corpo, ma per continuare a godermi la vita, non c’è deve essercene di meno.”
Questo è quello che mi sono detto due anni fa, quando il peso di 45 chili in sovrappeso mi ha colpito. Sono stato attivo per gran parte della mia vita, godendomi un mix di attività indoor e outdoor. Ma man mano che aumentavo di peso, potevo fare sempre meno quelle cose perché così facendo mi faceva male dalla parte bassa della schiena fino ai piedi. Inoltre, ho diversi problemi di salute direttamente collegati al sovrappeso.
Ho cercato e aderito a un programma di perdita di peso sotto controllo medico. Dopo circa un anno, l’ago si era bloccato con 70 libbre ancora da perdere. Il mio medico ed io eravamo d’accordo che la chirurgia bariatrica fosse il passo successivo ragionevole. Mi sto riprendendo da quell’intervento mentre scrivo questo.
Non ho mai smesso di amare e apprezzare il mio corpo. Voglio solo che possa continuare a sostenere la vita che voglio vivere.
Non c’è nulla di grassofobico nel voler perdere peso per sostenere la propria salute e il proprio stile di vita. Se Virginia Sole-Smith è veramente a suo agio con il suo peso, più potere per lei. Sono completamente d’accordo con lei sul fatto che essere sovrappeso non cambia il valore di una persona, e sono grato che stiamo arrivando ad accettarlo come società (anche se lentamente e in modo frammentario).
Ma estenderlo a “essere grassi va benissimo” (per parafrasarla) è falso nella migliore delle ipotesi e attivamente dannoso nel peggiore.
Darcy Jayne
Sedro Woolley, Washington.
All’editore:
I commenti al tuo articolo su Virginia Sole-Smith erano tanto prevedibili quanto deludenti. “Cattivi genitori”. “Madre negligente”.
Tutto questo è diretto a una madre single appena divorziata che bilancia le onerose responsabilità di fornitore e genitore. Non sono necessariamente d’accordo con un approccio nichilista alla nutrizione, ma guardandomi intorno non posso dire che decenni di vergogna del grasso e di fanatismo per l’immagine corporea abbiano fatto molto per ridurre l’obesità nella comunità. Abbiamo affidato il nostro cibo e la nostra salute al libero mercato, e i risultati parlano chiaro.
Se la signora Sole-Smith mette il cibo in tavola e un sorriso sui volti dei suoi figli mentre mette da parte un po’ di soldi per il loro futuro, allora chi può essere preso sul serio definendola una cattiva madre? Complimenti alla signora Sole-Smith.
Michele Collina
Melbourne, Australia
Lo scrittore è un paramedico.
All’editore:
Virginia Sole-Smith ha ragione riguardo ai pregiudizi dannosi nei confronti delle persone grasse sia nelle cure mediche che nella vita in generale. È un peccato, tuttavia, che il suo resoconto non affronti le cause profonde dell’obesità: l’allevamento intensivo, l’aumento degli alimenti ultra-processati e l’accesso limitato a cibi più sani.
Questo è un problema particolare per i poveri, che si trovano sempre più di fronte a deserti alimentari, dove le opzioni disponibili tendono ad essere altamente elaborate. I tassi di obesità negli Stati Uniti sono triplicati negli ultimi 60 anni, rispecchiando l’aumento del consumo di questi alimenti altamente trasformati e di bevande zuccherate.
Questo fenomeno è stato accompagnato da un precipitoso aumento della sedentarietà sia degli adulti che dei bambini. Insieme, questi fatti indicano che sono le scelte sociali, non quelle individuali, a essere i principali motori dell’epidemia di obesità – una crisi che rappresenta un significativo onere psicologico e sanitario per coloro che ne sono colpiti.
Isaac Shub
Laurie Bridger
New Haven, Connecticut
Il dottor Bridger è un internista.
All’editore:
Sono una donna bianca, grassa e disabile sulla trentina. Ho vissuto con lo stigma della grassezza per gran parte della mia vita, oltre ad affrontare l’abilismo. Come sottolinea Virginia Sole-Smith, la fobia del grasso e il body shaming sono cose orribili da affrontare e contribuiscono alla depressione, all’ansia e ad altri problemi di salute mentale.
Tuttavia, nonostante le buone intenzioni della signora Sole-Smith, ritengo che il suo punto di vista renda un enorme disservizio alle persone a basso reddito che sono sproporzionatamente nere e di colore.
Le persone a basso reddito spesso hanno difficoltà a fare scelte alimentari sane perché non hanno accesso a prodotti a prezzi accessibili (ad esempio vivono in un deserto alimentare) e/o non hanno il tempo o le risorse per cucinare pasti sani per sé e per i propri figli.
Per una donna bianca benestante come la signora Sole-Smith fornire ai suoi figli spuntini poco salutari e nessuna guida su come mangiare in modo sano sembra essere un insulto a tutte le madri a basso reddito che stanno lottando per mettere cibo sano nella loro pancia. piatti per bambini. Ha le risorse e i privilegi per acquistare cibi sani, ma si concentra invece sulla libertà personale e sul diritto di essere grassa.
Scelgo di abbracciare il mio corpo grasso perché so che mi sto prendendo cura di me stesso il meglio che posso con le risorse che posso permettermi. Ma non rifiuterei volentieri di fornire a me stesso o ai miei figli (se ne avessi) opzioni alimentari sane se avessi i soldi e le risorse.
Patrizia Kalidonis
Filadelfia
All’editore:
Anche se sono d’accordo sul fatto che ognuno ha diritto alle proprie opinioni e non dovrebbe essere stigmatizzato, è innegabile che l’obesità sia un’epidemia che non può essere ignorata.
I pregiudizi nei confronti delle persone in sovrappeso sono ingiusti e dannosi. Tuttavia, è importante riconoscere che l’obesità non è una questione di scelta o opinione personale; si tratta di un problema sanitario grave, talvolta letale, con conseguenze di vasta portata per l’individuo e per la società, che finisce per pagare il costo delle spese mediche legate all’obesità patologica.
Dovremmo sforzarci di sostenere e consentire alle persone in sovrappeso di condurre una vita sana, piuttosto che minimizzare i rischi associati a questa condizione. Dobbiamo sostenere gli sforzi per affrontare l’epidemia di obesità in modo compassionevole e basato sull’evidenza.
Dare una piattaforma così importante a Virginia Sole-Smith è un disservizio per i tuoi lettori e per la nostra società nel suo insieme.
David S. Cantore
Los Angeles
Lo scrittore è l’autore di “Il libro della buona salute: distruggere miti, bugie e inganni. Riaffermare le verità per raggiungere il benessere totale.”
All’editore:
Leggere il tuo articolo su Virginia Sole-Smith mi ha lasciato in un nodo penzolante di emozioni contraddittorie. Come uomo che lotta con il proprio peso, sono felice che la signora Sole-Smith abbia accettato il suo corpo senza vergogna e sono nauseato dagli abusi al vetriolo che ha ricevuto. Tuttavia, mi sento a disagio con l’idea che l’obesità possa essere spacciata per salutare, addirittura celebrata, nonostante la massa crescente di prove professionali e scientifiche che gridano il contrario.
Nell’accettazione del grasso, come nella vita, c’è spazio per le sfumature. Possiamo riconoscere che gli individui grassi sono più inclini a soffrire di tutta una serie di problemi di salute (diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari, apnea notturna e così via), affermando anche che le persone grasse hanno diritto alla dignità e al rispetto quanto tutti gli altri, e non meritano che i loro corpi vengano esaminati, derisi e trasformati in uno spettacolo pubblico o in un argomento di discussione politica.
Baybars Charkas
Collegio di Stato, Pennsylvania.
